烘干機(jī)的工作原理：
干燥的濕物料由皮帶輸送機(jī)或斗式提升機(jī)送到料斗，然后經(jīng)上料裝置進(jìn)入烘箱。
網(wǎng)帶式烘干機(jī)是上料裝置與水平線略成傾斜。物料從較低一端加入，到達(dá)料網(wǎng)頂部，進(jìn)入烘室內(nèi)料網(wǎng)頂層。接著物料由烘干料網(wǎng)頂層向前移動到底層，物料在內(nèi)部自動翻轉(zhuǎn)。濕物料在向前移動過程中，直接或間接得到了熱風(fēng)，使?jié)裎锪系靡愿稍?，然后在出料端?jīng)出料機(jī)送機(jī)送出。
烘房式烘干機(jī)工作原理簡單，將清洗好的物料裝入烘盤放入推車，將推車推入烘箱中即可烘干。相較于網(wǎng)帶式烘干機(jī)，同等面積的烘箱，網(wǎng)帶機(jī)烘干物料的量更大，受熱更均勻。烘干量大的物料網(wǎng)帶機(jī)會更加適合使用如辣椒、紅棗、魔芋、菊花、金銀花等。
